Network
“Untuk menghilangkan bau setelahnya, tuangkan air ke dalam sekam dan minum darinya. Ini juga akan membantu Anda untuk mengatur "panas" tersebut.
Pak Chew: Ada praktek minum air garam dari kulit durian. TCM percaya bahwa air garam memiliki efek mengurangi racun dan panas, dan dengan demikian dapat mengurangi efek yang tidak diinginkan dari makan durian.
Sedangkan untuk menghilangkan bau setelahnya, kami tidak mengetahui dasar medis yang baik untuk mendukung praktik ini.
Mitos 5
“Pengidap diabetes bisa makan durian tanpa khawatir karena buahnya tidak terasa manis.”
Dr Soh: Penderita diabetes perlu membatasi konsumsi durian karena buahnya memiliki kandungan gula yang tinggi.
Tiga biji durian (tergantung ukurannya) bisa mengandung antara 20 dan 30 gram karbohidrat. Itu setara dengan kandungan gula dalam setengah kaleng Coke biasa (20 gram) atau satu mangkuk nasi putih (30 gram).
Baca Juga: Info BMKG Hari Ini 28 Oktober 2021: Waspadai Hujan Petir Disertai Angin Kencang pada Siang Hari
Oleh karena itu, penderita diabetes hanya boleh makan durian dalam jumlah sedang dan sangat memperhatikan perkiraan jumlah karbohidrat yang dikonsumsi setiap saat.
Ms Chia: Durian tinggi karbohidrat. Per 100g memiliki dua kali lipat jumlah karbohidrat dibandingkan dengan apel dan 3-4x lebih banyak dari stroberi.
