PEMBRITA BOGOR - Berikut ini resep pisang goreng crispy yang bisa Anda praktekkan di rumah.
Makanan pisang goreng crispy adalah camilan ringan khas Indonesia yang biasa dihidangkan saat pagi dan sore hari.
Makanan ini lebih cocok dinikmati selagi hangat. Namun tak memungkinkan langsung dilahap habis.
Jika pisang goreng crispy sudah dingin, membuat teksturnya menjadi lembek dan tidak lagi renyah. Oleh karena itu, resep pisang goreng crispy bisa dicoba agar tetap renyah disantap kapanpun.
Baca Juga: Profil dan Biodata Najwa Shihab, Presenter Mata Najwa yang Tak Pernah Bercita-cita Jadi Jurnalis
Dilansir dari kanal YouTube Birgol Official, Kamis, 11 Januari 2023, berikut resep pisang goreng crispy yang mudah dan sederhana.
Resep Pisang Goreng Crispy
Bahan-bahan:
- beberapa buah pisang yang sudah matang
- 7 sdm tepung terigu
- 1 sdm mentega
- garam secukupnya
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas kulit pisang dan bentuk pisang sesuai selera.
2. Dalam satu wadah, masukkan tepung terigu, mentega dan garam.
3. Tambahkan air hingga menjadi adonan yang agak kental.
4. Panaskan minyak goreng.
5. Lumuri pisang ke dalam adonan tadi, kemudian celupkan ke dalam minyak yang sudah panas.
6. Goreng pisang hingga matang sempurna.
7. Pisang goreng crispy siap disajikan.***