Network
PR BOGOR - Gula merupakan kebutuhan bagi manusia.
Rasa manis dari gula merupakan rangkaian yang tidak dapat terpisah dari kehidupan.
Berikut 4 hal yang mungkin belum kamu ketahui soal gula.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Gemini 9 Mei 2021: Hey, Kamu Adalah Ciptaan Tuhan yang Istimewa...
1. Otak membutuhkan glukosa (gula) untuk berfungsi
Dalam kebanyakan kondisi, otak mendapatkan 100% bahan bakarnya dari glukosa.
Ini adalah senyawa pilihan dan wajib yang mendorong semua proses metabolisme di dalam otak.
Bahkan dalam kondisi kelaparan ekstrem saat kalori langka otak masih membutuhkan glukosa.
Sementara otak dapat menggunakan bahan bakar lain (dari pemecahan lemak), tubuh melindungi otak dengan mengubah lemak dan protein menjadi glukosa untuk menyediakan bahan bakar yang diperlukan agar otak tetap bekerja secara normal.
